Carpaccio de tomate con tartar de salami
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Una opción diferente para una cena o un entrante
Carpaccio de tomate con tartar de salami
Una opción diferente para una cena o un entrante
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar el salami en trozos muy, muy pequeños. Reservar
- 2
Picar muy pequeño el cebollino. Reservar
- 3
Lavar, secar y cortar el tomate en láminas lo más finas posible
- 4
En un plato o fuente de servir poner el tomate, salpimentar ligeramente
- 5
Repartir el salami y el cebollino
- 6
Poner un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima
- 7
Servir frío. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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