Huevos turcos a la sartén
Itziar Urbieta @cook_116829880
Basada en esta receta: https://www.instagram.com/reel/DL2s_YkMNph/?igsh=c2VuYnR3YmIzYzY=
Huevos turcos a la sartén
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla y la doramos en la sartén
- 2
Picamos las verduras que le queramos poner y las doramos junto a la cebolla
- 3
Luego añadimos el tomate frito y lo removemos
- 4
Añadimos la sal y especias al gusto, las que uso yo las dejo en la descripción
- 5
Cuando este bien mezclado, añadimos mozzarella rallada por encima y revolvemos cuando se derrita
- 6
Añadimos los 4 huevos encima, tapamos y bajamos el fuego.
- 7
Cuando los huevos estén hechos, podemos servir directamente desde la sartén
- 8
Opcional, le puedes poner cilantro o perejil picado por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Itziar Urbieta le encantará ver cómo quedó.
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