Hamburguesa con Queso de Cabra y Confitura de Higos

Compré bollos de pan artesano🌾 y preparé esta hamburguesa para llevar, tenía antojo😉SUPER!
Hamburguesa con Queso de Cabra y Confitura de Higos
Compré bollos de pan artesano🌾 y preparé esta hamburguesa para llevar, tenía antojo😉SUPER!
Paso a paso
- 1
Corta los panes por la mitad y unta mayonesa en la base inferior, emplatando directamente en la fiambrera YaN aRte.
- 2
Coloca rúcula, canónigos y rodajas de tomate sobre la mayonesa.
- 3
Fríe las hamburguesas en aceite de oliva hasta que estén casi hechas.
- 4
Pon una rodaja de queso de cabra sobre cada hamburguesa y deja fundir 2 minutos.
- 5
Coloca la carne con el queso sobre el tomate y añade confitura de higos en el centro del queso.
- 6
Cubre con la parte superior del pan, presiona ligeramente con la tapa y cierra la fiambrera. ¡Lista para llevártela donde quieras!
Trucos
Para un toque extra, también puedes pasar ligeramente el tomate por la sartén antes de montar la hamburguesa.
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