Mezcla en un bowl la harina, polvo de hornear, sal y la manteca fría (hace un arenado)

Agrega queso rallado y mezcla todo

Agrega la leche y une todo hasta que quede una masa

Estira la masa 1cm de espesor de forma rectangular o cuadrada, corta a la mitad y encimá una parte sobre la otra. (quedan como hojaldrados)

Estira y corta los scones

Coloca en una asadera enmantecada y enharinada y hornea por 12 minutos a 180°C hasta que doren