Mermelada de kumquat

Name: Mermelada de kumquat
Yield: 6 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 gramos kumquat; 250 gramos Azúcar blanca; 30 mililitros De zumo de limón; 1/2 cucharadita canela en polvo; 300 gramos De agua

Maria Gonzalez @marimisol37

Santa Cruz Chile

Hola!.. el día de hoy me regalaron unos kumquat, no sabía que eran y nunca los había probado... Busque recetas y hice está mermelada que me quedo 10 de 10.. exquisita...

Mermelada de kumquat

Maria Gonzalez @marimisol37

Santa Cruz Chile

Hola!.. el día de hoy me regalaron unos kumquat, no sabía que eran y nunca los había probado... Busque recetas y hice está mermelada que me quedo 10 de 10.. exquisita...

Guardada

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Ingredientes

1 horas 30 minutos aprox.

6 personas

500 gramoskumquat
250 gramosAzúcar blanca
30 mililitrosDe zumo de limón
1/2 cucharaditacanela en polvo
300 gramosDe agua

Guardada

Paso a paso

1 horas 30 minutos aprox.

1

Primero debes lavar bien los kumquat para luego picar los en tiritas y sacar sus pepas..
2

Después lo echas en una cacerola junto con los demás ingredientes, lo ponemos a fuego medio y cuando empiece a hervir bajamos el fuego y lo dejamos lento unos 40/55 minutos aprox. Revolviendo de vez en cuando..
3

Sabremos que está lista nuestra mermelada cuando en un plato agregas una cucharada de la mermelada y pasas la partes por el medio y no se vuelva a unir
4

Puedes dejarla en trozos o pasar por mini pimer, y listo...súper rica!..