Pollo tikka masala curry

Ivan Arrizubieta @ivanarricooking
Pollo al curry al estilo indio tikka masala.
Pollo tikka masala curry
Pollo al curry al estilo indio tikka masala.
Paso a paso
- 1
Verter 250ml de leche de coco junto a 150ml de nata y dejar que reduzca y espese para echarle 1 cucharilla de curry media de cúrcuma sal y pimienta.
- 2
Dorar el pollo cortado en dados grandes aromatizandolo con un diente de ajo laminado e incorporar el pollo a la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivan Arrizubieta le encantará ver cómo quedó.
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