Blueberry Thumbprint Cookies

Susana Gracia Cathrine
Susana Gracia Cathrine @susan_gracia
Depok

Senangnya hati ini akhirnya kesampaian juga rasain "Blueberry Thumbprint Cookies" trimakasih yaaa mom Ricka sayang.. my kiddos doyan bingittsss, moms yang lain sudah pada cobian belum? Ssstt.. ini bisa jadi tambahan variant kue kering buat lebaran nanti lohh.
Yuks yang mau cobian.

Blueberry Thumbprint Cookies

Senangnya hati ini akhirnya kesampaian juga rasain "Blueberry Thumbprint Cookies" trimakasih yaaa mom Ricka sayang.. my kiddos doyan bingittsss, moms yang lain sudah pada cobian belum? Ssstt.. ini bisa jadi tambahan variant kue kering buat lebaran nanti lohh.
Yuks yang mau cobian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grButter
  2. 100 grmargarine
  3. 50 grgula halus (ayak)
  4. 2kuning telur
  5. 320 grtepung terigu (ayak)
  6. 27 grsusu bubuk /1 bks susu dancow sachet
  7. 25 grmaizena
  8. - pelapis ---
  9. putih telur
  10. keju parut
  11. selai blueberry

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Campur dan kocok gula halus,kuning telur,butter & margarin. Cukup sampai tercampur rata & lembut.

  3. 3

    Tambahkan maizena dan susu bubuk, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan terigu, Aduk dengan spatula Aduk secukupnya saja, (jangan over mix agar hasil kue tidak keras.)

  5. 5

    Adonan siap di pulung

  6. 6

    Ambil adonan sebesar kelereng, (saya 10gr/bulatan)bulatkan. Lakukan sampai habis.

  7. 7

    Baluri dengan putih telur

  8. 8

    Gulingkan dalam parutan keju

  9. 9

    Lalu tekan tengah kue dg ibu jari sampai bentuk cekungan

  10. 10

    Beri selai blueberry di tengahnya

  11. 11

    Olesi loyang dengan margarin tipis & merata. Panggang dengan suhu 150°C selama 25-30 menit.

  12. 12

    Jika bagian bawah sudah kecoklatan,keluarkan dari oven. Cookies mudah terlepas saat sudah matang, tinggal di ketuk saja loyang nya. Angin anginkan lalu masukan toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susana Gracia Cathrine
pada
Depok
Mom of 4 ❤️Loves to Cooked and BakedFollow me on instagram@susan_graciaJoin my group on fb“Kitchen Stories”- My Kitchen My Rules -
Lebih banyak

Komentar (3)

Jullyka Windy Widia Wati
Jullyka Windy Widia Wati @cook_7898266
Pas kocok adonan.a pake wish apa mixer ya bun ??

Resep Serupa