Pizzetas con bollos de 35, 40, 45 y 50 gr
Pizzetas con bollos de 35, 40, 45 y 50 gr
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol colocar la levadura, un poco del agua de la receta y media cucharadita de azúcar, revolver y dejar activar. Reservar.
- 2
En un bol colocar el resto de los ingredientes, incorporar la levadura y mezclar bien.
- 3
Bajar a la mesada y amasar hasta formar una masa uniforme.
- 4
Cortar bollos de 35, 40, 45 y/o 50 gr, cubrirlos con un film y dejar descansar hasta que dupliquen el volumen.
- 5
Mientras descansa la masa, realizar la salsa mezclando todos los ingredientes, excepto el aceite, que será lo último que se agregará. Reservar.
- 6
Estirar cada bollo, colocarlos en una pizzera con un poco de aceite, cubrirlos con la salsa y dejarlos levar.
- 7
Precocinar en horno a 200° hasta lograr un piso parejo.
- 8
Retirar y cubrir con el queso (Puede ser cortado en cubos o en porciones). Colocar por encima un poco de aceite de oliva y llevar de vuelta al horno.
- 9
Servir y a disfrutar. ¡Buen provecho!
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios