برنج با لوبیا سبز و لوبیا قرمز

به نام خداوند بخشنده مهربان ❤ یک مدل دیگر پلو غنی شده با حبوبات این پلو در کنار کوکو ،املت و کنسرو ماهی یا خورشت مرغ عالی میشه #پلو_لوبیا #لوبیا_سبز
برنج با لوبیا سبز و لوبیا قرمز
به نام خداوند بخشنده مهربان ❤ یک مدل دیگر پلو غنی شده با حبوبات این پلو در کنار کوکو ،املت و کنسرو ماهی یا خورشت مرغ عالی میشه #پلو_لوبیا #لوبیا_سبز
مراحل تهیه
- 1
لوبیا سبز خرد شده را با مقداری آب روی گاز میذاریم تا بجوشد و وقتی که لوبیا پخت برنج خیسانده شده رو بهش اضافه میکنیم سپس زمان میدیم تا برنج کمی بجوشد و کمی زودتر صافش میکنیم و آب سرد روش میگیریم و دوباره به قابلمه برش میگردونیم
- 2
لوبیا قرمز پخته شده و یا کنسرو لوبیا رو بهش اضافه میکنیم اگر از کنسرو لوبیا یا خوراک لوبیا استفاده میکنید حواستون باشه آب کنسرو زیاد نریزید که برنجتون شفته میشه سپس زیره یا شوید اگر اضافه میکنید به مواد اضافه کنید(یک قاشق چایخوری شوید خشک یا نصف قاشق چایخوری زیره سیاه) مخلوط کنید ولی زیادم هم نزنید دانه های برنج میشکند وقتی که بخار کرد دمش بدهید ۳۰ دقیقه طول میکشه تا برنجتون دم بکشه
- 3
برای درست کردن املت اول رب را با روغن کمی تفتش میدهیم تا رنگش باز بشه سپس تخم مرغها رو اضافه میکنیم همش میزنیم اول بهتره سفیده رو هم بزنیم بعد زرده سپس نمک و فلفل سیاه بزنید روش حلقههای گوجه رو بچینید باز به گوجهها کمی نمک بزنید ولی مواظب باشید شور نشه در انتها هم خلال سیب زمینی را بریزید در صورت دلخواه میتونید کمی پودر آویشنم بریزید نوش نگاه زیباتون
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر










نظرات (11)