Mango Jam (Selai Mangga)

Widiya Febriani @hi_widiyaa
Ibuku punya stok mangga yg sudah kematangan banyak banget di kulkas. Sudah dibekukan, sudah bosan dimakan gitu aja & dijus. Akhirnya ku buat selai mangga aja, lumayan buat isian roti manis / olesan sourdough
Mango Jam (Selai Mangga)
Ibuku punya stok mangga yg sudah kematangan banyak banget di kulkas. Sudah dibekukan, sudah bosan dimakan gitu aja & dijus. Akhirnya ku buat selai mangga aja, lumayan buat isian roti manis / olesan sourdough
Cara Membuat
- 1
Kupas mangga yg sudah sangat matang, lalu haluskan dengan blender
- 2
Tuang gula pasir, masukkan kayu manis, cengkeh, dan garam
- 3
Masak hingga air menyusut & mengental. Aduk² terus supaya tidak gosong. Matikan api, simpan di toples, tunggu dingin lalu simpan di dalam kulkas
- 4
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26544535








Komentar