Ravioles con estofado de carne al disco 🪩🥩🍝
Pastas de Domingo!! Exquisitas!! 🤗👌🏻
Ravioles con estofado de carne al disco 🪩🥩🍝
Pastas de Domingo!! Exquisitas!! 🤗👌🏻
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar calentar el disco, una vez caliente volcar un chorrito aceite en el disco, sellar la carne cortada en cubos 🥩
- 2
Poner la cebolla y el morrón picados en el centro del disco 😋
- 3
Agregar dos dientes de ajo picados en el centro del disco y revolver 👩🏻🍳
- 4
Esperar 2 o 3 minutos para agregar la salsa de tomate triturado 🍅
- 5
Agregar una taza de agua y condimentar con sal, orégano, pimentón rojo, pimienta negra molida y (opcional) ají molido ✨
- 6
Pre cocinar los ravioles en una olla aparte y retirarlos 2/3 minutos antes de su cocción 🍳
- 7
Agregar al disco los ravioles y esperar a que se terminen de cocinar 🫶🏻
- 8
Una vez cocidos (opcional) dejar reposar 3 minutos 🕐
- 9
Servir y a disfrutar!! 🤗💕
Trucos
Le podés agregar queso rayado!!! 🧀
También esto lo hacemos siempre, que es mojar un pan en la salsa mientras está caliente 💕
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