Galletas de mantequilla
cocinas caseras @cook_2528203
Fáciles de hacer y cuando tomas una te apetece otra
Galletas de mantequilla
Fáciles de hacer y cuando tomas una te apetece otra
Paso a paso
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Lo primero que tenemos que hacer es mezclar la mantequilla junto al azúcar, y batiremos hasta que se integren formando una masa cremosa.
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Una vez hecho esto, agregaremos la yema de huevo, volviendo a batir con las varillas hasta que la masa que se obtiene sea homogénea y dónde todo esté bien mezclado. Tamizar la harina e incorporar poco a poco a la mezcla anterior.
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Cuando terminemos retiramos la masa y la envolvemos en film trasparente y la dejamos reposar en la nevera 1 hora.
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Pasado este tiempo, estiramos la masa dejando un grosor de un poco mas de ½ cm., cortamos con un cortapastas de la forma deseada, las ponemos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
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En el horno (previamente precalentado a 180º) las horneamos de 10 a 15 minutos, según sea nuestro horno. Y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocinas caseras le encantará ver cómo quedó.
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Soy una persona que necesita estar activa y siempre aprendiendo cosas nuevas, por eso he creado este blog para que podamos aprender todos y, si es posible, aprender un poquito de mí. Mi lema es que:LA COCINA ME RELAJA. La dirección de mi blog es https://oquintana2002.wordpress.com/
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Fs Isabel -
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👩🍳 Esta receta la hago desde hace muchos años en casa...a los peques les encanta y a los "no tan peques" también!!! 😂 Te deja un regustillo en la boca que...mmmm...son adictivas!! 😍🤤 Nosotros las hacemos con y sin lacasitos. Son muyyyy sencillas de hacer y una auténtica delicia...ya veréis!!! Espero que os gusten y me contéis como os quedaron!! 😊👍
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Ideal para hacer con niños!yo las e echo con mi sobrino!!!y además están buenissimas!!!
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Galletas de mantequilla riquísimas, para todas las ocasiones.Quedan crujientes por fuera y blanditas por dentro.
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El vídeo de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=3JfIFcfzqmMY si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/02/galletas-de-mantequilla.html#more
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Tengo varias recetas publicadas de galletas pero tenía ganas de mostraros otra variante más, con una sabor más intenso a mantequilla, que realmente se hace adictiva, y nos impide comer sólo una.Respecto a otras recetas, decir que la masa se trabaja algo peor, queda una pasta un poco suelta, pero el resultado ya lo podéis ver, y como siempre, es ideal para que los más peques nos ayuden en casa.Además, es una galleta perfecta para decorar con fondant o para pintar con diferentes glasas para galletas.
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