Polenta con espinacas

Name: Polenta con espinacas
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza polenta de cocción rápida; 3 tazas caldo o agua; 1 paquete grande de espinaca blanqueada; C/N sal y pimienta; C/N queso cremoso y rallado

Patricia Copello @Patcopello

Brandsen

Como no se va el frío y hay que aprovechar las verduras de hoja que ya se van de estación hice un plato sencillo y calentito. #DelantalCookpad2026

Polenta con espinacas

Patricia Copello @Patcopello

Brandsen

Como no se va el frío y hay que aprovechar las verduras de hoja que ya se van de estación hice un plato sencillo y calentito. #DelantalCookpad2026

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

1 tazapolenta de cocción rápida
3 tazascaldo o agua
1 paquetegrande de espinaca blanqueada
C/Nsal y pimienta
C/Nqueso cremoso y rallado

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Preparamos la polenta hirviendo el agua o caldo y agregamos la polenta en forma de lluvia. Cocinamos 1 minuto. Picamos la espinaca y la agregamos.
2

Pincelamos con aceite una fuente para horno y espolvoreamos con polenta. Colocamos capas de mezcla alternando con queso cremoso.
3

Cubrimos con queso rallado y horneamos hasta que esté dorado. Y a disfrutar!