Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rentem bé les albergínies i les tallem a rodanxes (sense pelar).
- 2
Les posem en un escorredor i deixem que suïn durant 20-30 minuts.
- 3
Sequem les albergínies amb paper de cuina i les enfarinem.
- 4
Fregim en abundant oli d’oliva i posem sobre un plat amb paper absorbent de cuina.
- 5
Servim les albergínies en una plata regades amb uns fils de mel de romaní.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A A TAULA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/26641340
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/26641340
Comentarios