Lavar muy bien las frutillas, quítales el cabito y cortar en trozos finos. ⭐Dato de lavado: Bicarbonato de sodio: Disuelve una cucharadita de bicarbonato en un litro (o 4 tazas) de agua fría. Sumergir las frutillas, déjar reposar entre 5 y 10 minutos.
Solución con vinagre: Mezclar una parte de vinagre blanco por tres partes de agua y sumergir por unos 5 minutos para ayudar a reducir bacterias. Enjuagar, secar con servilleta de cocina de papel o tela.

Cuando esté todo frío armar el postre colocando en las copas, cucharadas de frutillas, es optativo pero como tenía merenguitos le agregué algo partidos, cucharada de crema Chantilly, otra vez repetir frutillas, merenguitos (tenía de color rosado, pero pueden ser blancos) y por último coronar con copete de crema y una linda frutilla.