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Ingredientes

90 minutos
8 porciones
  1. 750 ccLECHE ENTERA
  2. 200 grsLECHE CONDENSADA
  3. 100 grsLECHE EVAPORADA
  4. 250 grsAZUCAR
  5. vainilla c/ necesaria
  6. 10huevos

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    PONER EN UN BOWLS 100 grs AZUCAR Y LOS HUEVOS Y BATIR HASTA INTEGRAR AGREGAR LA VAINILLA A GUSTO ,LA LECHE CONDENSADA Y LA LECHE EVAPORADA HIDRATADA CON UN POQUITO DE AGUA REMOVER HASTA INTEGRAR TODO ,AGREGAR LA LECHE ENTERA.

  2. 2

    CARAMELO ,PONER 150 GRS DE AZUCAR Y UN CHORRITO DE VAINILLA EN UNA BUDINERA A FUEGO MEDIO SIN REMOVER HASTA FORMAR EL CARAMELO Y ACARAMELAR EL MOLDE.

  3. 3

    LLENAR EL MOLDE ACARAMELADO CON LA MEZCLA Y TAPAR CON UN FILM DE ALUMINIO LLEVAR A HORNO EN BAÑO MARIA DURANTE 1 HORA 30 MINUTOS APROXIMADAMENTE A UNA TEMPERATURA 170 GRADOS ANTES DE RETIRAR PINCHAR CON UN PALITO DE BROCHET SI SALE LIMPIO ESTA TERMINADO.

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Javier Roblero
Javier Roblero @_23161789Rj

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