Cheesecake
Eugenia Aznar @cook_2437594
Paso a paso
- 1
batir el casancrem
- 2
agregar los huevos de a uno e ir batiendo
- 3
agregar azucar y seguir batiendo
- 4
agregar esencia
- 5
agregar harina tamizada, la crema de leche, batir y dejar reposar
- 6
armar la base: procesar las galletas y mezclar con la manteca. integrar
- 7
cubrir la base del molde con las galletas
- 8
colocar la mezcla y cubrir con papel aluminio
- 9
hornear 2 horas aprox. apagar el fuego h dejar enfriar una hora en el horno
- 10
llevar a la heladera al menos por 3 horas
- 11
cubrir con mermelada y frutos rojos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eugenia Aznar le encantará ver cómo quedó.
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