Ñoquis integrales
Marcos Lopez @cook_5910862
Una forma muy sana de disfrutar de este clásico de la cocina!
Ñoquis integrales
Una forma muy sana de disfrutar de este clásico de la cocina!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las papas y ponerlas hervir. Una vez cocidas hacer un puré y reservar.
- 2
Colocar en la mesa la harina, hacer la corona y agregar el puré y el huevo. Unir y hacer el bollo. Estirarlo bien y darle la forma. Pasarlo por el palo de ñoqui. Ir tirandole harina para que no se pege. Completar toda la harina.
- 3
Una vez ponerlos hervir hasta que suban. 8 a 10 min. Apagarlos y mezclarlos con el tuco y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcos Lopez le encantará ver cómo quedó.
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