Bombas de papas con avena rellenas de queso 💣

Joha 🍝
Joha 🍝 @johacamino
Buenos Aires

Lo mejor para cuando nos sobra puré de otra comida

Bombas de papas con avena rellenas de queso 💣

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Ingredientes

  1. 1/2 kgpapas
  2. 2-3 cdasavena
  3. 1/4queso fresco
  4. 2huevos
  5. c/npan rallado
  6. c/nsal, orégano y pimienta
  7. c/naceite

Paso a paso

  1. 1

    Hacer el puré como de costumbre (yo use la sobra de la cena del día anterior) agregarle 3 cucharadas de avena y mezclar.

  2. 2

    Hacer bolas con el puré y agregarle un trozo de queso fresco en el centro cerrar con más puré.

  3. 3

    En un plato preparar el pan rallado y en un bols agregar los 2 huevos sal orégano y pimienta a gusto. Mezclar.

  4. 4

    Pasar la bomba de papa por el plato con pan rallado luego por el ligue de huevos volver a repetir 2 veces el mismo procedimiento hasta terminar con pan rallado.

  5. 5

    Por último freír en un sartén profundo con abundantes aceite.

  6. 6

    Hasta que queden doraditas y crujientes por fuera

  7. 7

    Servir y DISDRUTAR 😋

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Cocinar hoy
Joha 🍝
Joha 🍝 @johacamino
Buenos Aires
Me encanta mucho preparar platos dulces 🍩🍰🍮🍫🍭🍬🍧
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