Picadillo de soja
debaracil @cook_1520444
Receta sana, rápida y completa para llevar en tupper al trabajo :)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la soja texturizada a remojo y cambiar el agua un par de veces (dejamos reposar en el agua un buen rato cada vez). Dejar escurrir bien la soja para que no suelte mucha agua al saltearla.
- 2
Cortar la cebolla en cuartos. Se pican 3 cuartos de la cebolla junto con un diente de ajo y se reservan el otro diente de ajo y el cuarto de cebolla.
- 3
En un cazo se pone el tomate, el diente de ajo restante, el cuarto de cebolla, el chile y las especias. Cubrimos con agua y trituramos con la batidora. Ponemos la salsa al fuego durante el tiempo que dura la preparación de la receta.
- 4
Ponemos aceite de oliva en una sartén y calentamos. Salteamos la cebolla y el ajo picado y en seguida añadimos la soja bien escurrida. Salteamos bien hasta que la soja quede algo doradita.
- 5
Añadimos las alubias pintas y damos una vuelta.
- 6
Añadimos la salsa de tomate y para aumentar y espesar el caldo podemos echar un poquito del líquido de las alubias.
- 7
Llevar a ebullición con cuidado de que no se pegue y apagar el fuego.
- 8
Se puede acompañar con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A debaracil le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/271107
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Soja salteada con pasta
Esta receta rápida fue así re improvisada porque cero ganas de cocinar llegue cansada a casa después de un día de guardia entonces quería algo rico y rápido y no me refiero a una pizza o hamburguesas, la foto no es muy presentable pero es riquísima les juro para los que son veganos/vegetarianos hace poco el preparado de esta carne de soja es deliciosa les prometo no se van a arrepentir , pruébenlas!
-
Albóndigas de carne de soja
Desde que empecé a probar la proteína texturizada de soja (carne de soja) he jugado con diferentes recetas y realmente se da para todo. Es delicioso, económico y con mayor valor nutritivo.
-
-
Guiso jugoso de soja
No le tenia fe a mi guiso pero me gustó 🤣 un plato reconfortante, fácil y lleno de sabor, ideal para una comida nutritiva y saciante. -
Proteína de Soja con verduras
Receta fácil y rápida de hacer para comenzar una alimentación a base de plantas. 🍅🥦🧄Este relleno puede usarse en tartas, empanadas y envuelto en pan árabe tostado 😍
-
-
Guisado Veg
Guiso de fideos integrales acompañe con una salsa de carne de proteína de soja texturizada, quedo muy rica de verdad, una opción sana y barata. -
Empanadas de soja
Simple receta con proteína de soja para esos días agobiados de la carne y queremos un sabor distinto 😋
-
Croquetas de Soja
En principio, la idea era preparar unas hamburguesas de carne de soja, pero en el proceso resultó ser una preparación húmeda que no daba para compactarse y formar los medallones de hamburguesas; y como la cocina es un arte, donde los errores o accidentes pueden ser creativamente transformados en manjares, en mi caso particular terminó en estas deliciosas croquetas🙌🥰 #LunesSinCarne #JuntosHacemosMás
-
Carne de Soja y repollo - guiso fácil y rápido 👌
Semana sin carne roja en la casa y muchas opciones deliciosas como esta, a base de soja texturizada.
-
-
Berenjenal
Berenjenas al horno a mi estilo, opcional agregar más verduras o no agregar las que están en la receta. -
Tallarines caseros integrales con salsa de zapallo
Por cuestiones de salud tuve que rehacer unos ajustes a mi dieta y unos cambios en mis habitos alimenticios pero como siempre digo uno puede adaptarlo a sus gustos y con lo que tenga en la nevera. -
Camaroncitos salteados a la manteca com brócolis, espárragos y tomates cherry
Por una urgencia en elaborar una cena rápida y sana.
-
-
Albóndigas de soja
Esta receta la comencé a hacer para mi hija, son deliciosas y nutritivas
-
Wrap de atún y aguacate
🥑Menú para cena rápida, deliciosa y completa.📌Apto para planes de alimentación de reducción o mantenimiento de peso y diabéticos.
-
Picaña añajo en disco de arado
La picaña en si es un plato de origen brasilero pero la de Tapa Cuadril al ajo es de Paraguay, Argentina y Uruguay.Yo le agrego salsa de soja y miel y la verdad, esta mal que lo diga, pero la mia es la mejor picaña del planeta; es por eso que la quiero compartir con todos Ustedes mis amigos
-
Hamburguesas de carne de soja
Me encantó esta receta, porque se hace en unos min. Además podés congelar y te saca de apuros cuando no dispones de mucho tiempo para cocinar o no estés pila 🤪
-
Tarta de pollo
Rápida, fácil y deliciosa, se puede incluso reutilizar algún pollo al spiedo , al horno o parrilla que quedó del día anterior.
-
Arroz flash con verduras y sardinas
Si tienen poco tiempo y quieren algo rico, rápido, les recomiendo que prueben esta receta sana, muy fácil, con buenas calorías.
-
••• empanada casera de soja •••
Se acerca el frío y estira algo calentito, ideal para cocinar en familia y pasar el tiempo. Queda riquísimo.
-
Turrón de maní
Excelente para llevar al trabajo o agregar a la merienda escolar por su valor nutritivo.
-
Rebozado de Quinoa 🌟
Sorprendida por el sabor de este alimento que por primera vez estoy consumiendo, y más aún por todas las propiedades nutricionales que posee. Para comerlo más seguido! 😄👌 -
Milanesa veggie Cele
Buscando siempre alimentarme saludablemente y sin carne , encontré una receta de milanesa de soja y agregando mi toqué salieron muy ricas. Probalas!
-
-
Lomito Árabe Fácil y Rápido
Cena rápida y barata…cuando no hay ganas de gastar o de salir, es una buena opción hasta para ver una película con este manjar , vinito o gaseosa!
-
Grille de pollo con salteado de verduras al vapor
Es una comida para personas que se encuentran vinculadas al mundo fitnes o que amen llevar una nutrición saludable.
-
-
Pastel de mandioca o yuca veg 🌱
Esta es una receta típica de Paraguay, se prepara con carne, especias, ciertos verdeos y vegetales. Así que me vi obligada y tentada a probar una versión veggie, súper económica y rendidora!
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/271107
Comentarios