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Ingredientes

  1. 1cebolla colorada o paiteña
  2. 1zanahoria
  3. 1tomate pequeño
  4. 4papas pequeñas
  5. 5 ramitasacelgas
  6. 100 gramosqueso
  7. 1/2 litroleche
  8. cilantro picado
  9. al gustosal, pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Se pica la cebolla, el tomate y la zanahoria en cuadritos pequeños y se los hace un refrito con la sal y la pimienta

  2. 2

    Se le agrega 1 1/2 de agua, las papas picadas en cuadro y cuando empiece a hervir se le agrega la acelga picada con todo y tallo

  3. 3

    Después que vuelva a hervir se le agrega el medio litro de leche el queso y el cilantro....., buen provecho

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Félix Delgado
Félix Delgado @cook_4997705

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