Repollitos de Bruselas salteados

Melina Di Rosa @cook_2511455
Receta ideal como guarnición o paracomer solos.
Repollitos de Bruselas salteados
Receta ideal como guarnición o paracomer solos.
Paso a paso
- 1
Lavar todos los repollitos, sacar las hojas amarillas. Ponerlos en una olla a vapor durante 20 minutos una vez que el agua hirvió.
- 2
Picar los dos dientes de ajo.
- 3
Sofreír en una sartén con las tres cucharadas de aceite el ajo. 2 minutos (que no se ponga marrón)
- 4
Incorporar los repollitos y a fuego lento cocinar 10 minutos. Agregar sal a gusto.
- 5
Poner en recipiente los repollitos. Poner arriba las almendras, semillas de zapallo y sésamo picadas con un poquito de curry. Listo, a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Di Rosa le encantará ver cómo quedó.
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