Tengo que confesar que me encanta el pan de queso. Desde siempre. Son mi perdición. Esta es una receta del clásico pan de queso brasileño que no pueden dejar de hacer. Fácil y riquísima!

Hoy es una tarde gris de miércoles en la ciudad... no tenía nada para merendar mientras estoy entre libros de derecho y recordé que en la alacena siempre tengo fécula de mandioca, y en la heladera el infaltable queso.. y que se puede hacer con eso más otro par de ingredientes que siempre hay en casa? Panes de queso!!!!! Acá va la receta. Facilísimo y rápido!!!

Ricos y para compartir de sobre mesa o merienda.

Es una chipa diferente, una combinación de la chipa paraguaya y el cuñape boliviano. Te va encantar!

Especial para el desayuno, merienda o cena🤩

Ya que estamos en semana santa les quería compartir la receta de mi mamá, las famosas chipitas con formas de muffins. Si lo cocinas publica tu foto!

Bueno como y les he contado, amo tomar mates y siempre estoy buscando recetas para acompañarlo y qué mejor que unos chipacitos caseros...Son riquísimos , haganlooooo..

Como en Paraguay estamos en Invierno (muy variante por cierto) el CHIPÁ es la primera opción siempre ya sea para el desayuno o la merienda. En esta receta, quise variar un poco el tradicional chipá que conocemos, al agregarle unos rellenos para presentarlos más tentadores🙌😋 (Dicen que en Invierno, está permitido subir kilitos🙈, así que 👐 a la obra) ⤵️

Los famosos pan de queso que se comen como aperitivo en algún evento y se consumen como pororo de tan ricos que salen!

Semana Santa en Paraguay es sinónimo de comer muchaa chipa, es un alimento tradicional semejante al pan. Bastante completo y riquísimo muy consumido en nuestro país. En la tradición se prepara el miércoles Santo para que durante el resto de la semana sea consumido.

Ayer quise hacer chipa y descubrí que no tenía suficiente manteca por lo que me di a la búsqueda de una receta sin manteca y me tope con una que modifique ligeramente, es súper fácil y deliciosa pero deja la duda si es chipa o bombas de queso, solo le agregue polvo de hornear y más queso. Que lo disfruten.

Son clásicas para acompañar el café, cocido quemado, tanto para el desayuno o merienda, es ideal para viajeros. Estas chipitas recorren el mundo. Te dejo la receta

Lo podemos realizar en familia y disfrutarlo en una ronda de mate❤🙌

Es una comida típica del Paraguay. Gusta a niños y grandes, es ideal para acompañar en el desayuno y en la merienda. Su textura es crocante, yo recomiendo consumirla acompañada de café con leche o cocido quemado.

Qué es la Chipa? - Se preguntarán muchos. La Chipa es como un “pan” pero no tanto. Digo un pan, porque es lo que más se asemeja, pero a la vez no lo es. El Almidón de Mandioca es el ingrediente estrella en la receta y es lo que prácticamente la hace sin igual.Cuentan registros históricos que la Chipa aparece en la época Colonial, de la mano de los guaraníes. En territorios que hoy conforman: Paraguay, Argentina, Brasil,y Bolivia. Su consumo hoy en día se da de forma habitual y tradicional, principalmente en Paraguay y regiones de Argentina. Por qué les traigo esta receta por Semana Santa? Porque justamente la Chipa es parte de la tradición de las familias (sobre todo paraguayas) en esta época del año. Una excusa perfecta para compartir con los seres queridos. Esta es otra receta especial para prepararla con los chicos. Manos a la masa !

Ideal para la hora del desayuno o merienda, se hacen en muy poco tiempo.

Sin lácteos, sin huevoApto para alérgicos al huevo y a la PLV 💚El ghee aporta un sabor especial a la chipa, pero puede ser reemplazada con aceite de oliva y un poquito de esencia de queso.

No les miento cuando les digo que estos son los mejores chipá del mundo. Me fascinan. Una de las recetas que más le agradezco a mi madre.Espero les guste!#delantaldorado

Es lo más delicioso en el mundo, la chipa de almidón, existen gran variedad de chipas: ejemplo mestizo, kavure, paquita, kandoi o manduvi etc. pero la de almidón es la más tradicional. En Paraguay, durante la Semana Santa aumenta la cantidad de elaboración y de gustación. ¡Anímate a hacer! Son buenos para el desayuno o la merienda y en fin a cualquier hora del día.

Receta rápida y fácil

Su nombre se debe a la mezcla de dos clases de harinas, la de almidón y de maíz, muy similar al tradicional. ¡A preparar y disfrutar!

Me encanta meterme en la cocina, a preparar ricas y fáciles recetas, y compartir con más personas!!

Es especial para mí porque les encanta a mi familia y no se endurece con los días