Crema de guisantes al curry

Avilia31 @Avilia
Los deliciosos guisantes resaltan de maravilla el sabor del curry en esta fácil receta.
Crema de guisantes al curry
Los deliciosos guisantes resaltan de maravilla el sabor del curry en esta fácil receta.
Paso a paso
- 1
Primero, en un caldero rehoga la cebolla en la mantequilla a fuego medio bajo. Agrega el ajo y remueve para que no se queme.
- 2
Agrega el curry , remueve todo unos segundos e incorpora el caldo, los guisantes y baja el fuego, continua cocinando tapado hasta que los guisantes estén blandos.
- 3
Lleva los guisantes a la licuadora hasta convertirlos en crema. Agrega sal y pimienta al gusto y listo...para servir.
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