Salame dulce con 3 chocolates
Una receta sabrosa y bien fácil de realizar. Sin manteca ni huevo, éste Salame dulce con 3 tipos de chocolate, es mi 12° receta en Cookpad .
Lo podemos preparar y conservar por varios meses en el freezer. Yo siempre hago dos, asé tengo algo cuando llegan visitas al último momento. Es un dulce con mucas calorías....pero de vez en cuando, podemos comerlo .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la crema de leche o nata líquida en una caserola, encender el fuego y hacerla hervir. Luego apagar y dejar descansar.
- 2
Mientras tanto, vamos picando los 3 tipos de chocolate, en trocitos chiquitos. Y cuando los tenemos prontos, los ponemos en la cacerola y mezclamos bien, con una cuchara de madera.
- 3
Tenemos que romper las galletitas, yo las dejé en su bolsita y las aplasté un poco con el palo de amasar. Entonces las agregamos a la cacerola de la crema y chocolates . Mezclar bien todo.
- 4
Sobre la mesa poner un poco de papel para horno y volcar la preparación. Enrollar y darle la forma tipica de un salame, cerrando bien las puntas.
- 5
Colocar en el freezer por 5 horas o mejor si lo dejamos toda la noche.
- 6
Al momento de servirlo, lo sacamos del freezer y lo cortamos en rodajas de 1 cm, más o menos.
- 7
Si no consiguen papel para horno, pueden usar el papel de aluminio. Solo que se pega un poco al dulce.
- 8
Como escribí antes, lo podemos conservar por 3 meses en el freezer.
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