Galletas veganas

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Galletas digestivas con semilla de chia y arándanos. Aquí puedes ver la video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=DuhlcEsZWug

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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 100 gmargarina vegetal
  2. 200 gsemilla de chia
  3. 1 pizcasal
  4. 150 gharina de trigo
  5. 100 gazúcar moreno
  6. 1 cucharaditalevadura
  7. 1 vasozumo de arandanos
  8. 1 vasonata de soja

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Uniremos la margarina con el azúcar moreno.Una vez bien mezclado le echaremos la pizca de sal y la nata de soja y moveremos muy bien.

  2. 2

    Añadiremos la semilla de chia y el zumo de arándanos y moveremos muy bien.

  3. 3

    Ahora es el momento de añadir la harina con la cucharada de levadura y moveremos muy lentamente.

  4. 4

    Luego trabajaremos la masa con las manos (si necesita mas harina se la añadiremos).

  5. 5

    Cogeremos un trozo de masa . Haremos una bola y luego le daremos forma de galleta. ( en mi caso e utilizado un molde de forma de galleta)

  6. 6

    Luego lo meteremos en el horno a 180 grados durante 15 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Amante de la cocina. Visita mi canal de recetas en YouTube: http://www.youtube.com/kikodinoblog
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