Galletas veganas

Galletas digestivas con semilla de chia y arándanos. Aquí puedes ver la video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=DuhlcEsZWug
Paso a paso
- 1
Uniremos la margarina con el azúcar moreno.Una vez bien mezclado le echaremos la pizca de sal y la nata de soja y moveremos muy bien.
- 2
Añadiremos la semilla de chia y el zumo de arándanos y moveremos muy bien.
- 3
Ahora es el momento de añadir la harina con la cucharada de levadura y moveremos muy lentamente.
- 4
Luego trabajaremos la masa con las manos (si necesita mas harina se la añadiremos).
- 5
Cogeremos un trozo de masa . Haremos una bola y luego le daremos forma de galleta. ( en mi caso e utilizado un molde de forma de galleta)
- 6
Luego lo meteremos en el horno a 180 grados durante 15 minutos
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