Pimientos de padrón rellenos de queso
Carmem @mary_carmem
Una variante de los pimientos de padrón estos se rellenan con queso
Pimientos de padrón rellenos de queso
Una variante de los pimientos de padrón estos se rellenan con queso
Paso a paso
- 1
Cogemos los pimientos y los lavamos, luego los secamos bien.
- 2
Les hacemos un corte y les quitamos las pepitas, sino va con ellas y les ponemos el trozo de queso dentro.
- 3
Ponemos una sartén al fuego con bastante aceite de oliva y cuando el aceite está caliente ponemos los pimientos, dejamos freír bien.
- 4
Cuando ya estén fritos los sacamos del fuego y los colocamos en un plato y les añadimos el sal por encima, ya servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
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