Alitas de pollo a la Coca Cola

Name: Alitas de pollo a la Coca Cola
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kilo alitas de pollo; cantidad necesaria Coca Cola; Ketchup a gusto; Sal y pimienta; 1 ajo

juliasranko @cook_juliasra

Argentina

Perfectas para una picada, botana o como quieran llamarle. Fáciles de preparar, serán el deleite de tus comensales!

Alitas de pollo a la Coca Cola

juliasranko @cook_juliasra

Argentina

Perfectas para una picada, botana o como quieran llamarle. Fáciles de preparar, serán el deleite de tus comensales!

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Ingredientes

45 minutos

4 raciones

1 kiloalitas de pollo
cantidad necesariaCoca Cola
Ketchup a gusto
Sal y pimienta
1ajo

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Cortar las alitas, para que sus dos partes queden separadas.
2

Salpimentar y ponerlas a dorar en una sartén caliente, hasta que estén levemente doradas.
3

Picar finamente el ajo y agregarlo a la sartén, junto con las alitas doradas.
4

Sumar la Coca Cola hasta que tape por completo todas las alitas. Poner el fuego en mínimo y dejar cocinar durante veinte minutos aproximadamente.
5

Añadir Ketchup a gusto y un poco más de Coca Cola y dejar reducir al mínimo por otros quince o veinte minutos.
6

Servir en una bandeja, acompañando con salsa tártara o queso crema saborizado.