Marrajo con verduras a la plancha
Sano Mariano Recetas @sanomarianorecetas
Healthy food. Comida baja en calorías. Cena rápida.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cotar toda la verdura a tiras excepto los tomates.
- 2
Poner todas las verduras en una sartén con un chorro de aceite, sal y pimienta y asar vuelta y vuelta.
- 3
En otra sartén con un chorro de aceite poner el pescado, cocinar a fuego medio un minuto por cada lado.
- 4
En un mortero machacar dos ajos con perejil al gusto y sal. Una vez machacado añadir un chorro de aceite.
- 5
Cuando el pescado esté cocinado untar con la mezcla de ajo, perejil y aceite. Servir con la verdura aliñada con la miel y un chorro de limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sano Mariano Recetas le encantará ver cómo quedó.
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