Torta de zanahoria esponjosa

Name: Torta de zanahoria esponjosa
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 zanahoria grandes; 4 huevos; 3/4 taza aceite; 1 y 3/4 taza de azúcar; 1 y 1/2 taza de harina; 2 cdas polvo de hornear

Agustina Gonzalez @cook_5388397

La Paz

Torta de zanahoria esponjosa

Agustina Gonzalez @cook_5388397

Guardada

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Ingredientes

35-40 minutos

3zanahoria grandes
4huevos
3/4 tazaaceite
1y 3/4 taza de azúcar
1y 1/2 taza de harina
2 cdaspolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

35-40 minutos

1

Licuar las zanahorias, los huevos, el aceite y el azúcar.
2

Agregar de a poco la harina y el polvo de hornear tamizando. Batir bien hasta tener una mezcla homogénea.
3

Agregar la mezcla en una asadera grande enmantecada y enharinada.
4

Precalentar el horno a 200 grados y cocinar la masa unos 35-40 minutos.