Paso a paso
- 1
Primero se mezclan la manteca y el azúcar
- 2
Una vez mezcladas se agregan la yema y la vainilla... un toquecito
- 3
A parte de tamizan los ingredientes secos... léase la harina el polvo de hornear con un toque de sal
- 4
Se unen las dos mezclas y se incorpora la leche
- 5
Por último se agrega la clara batida a nieve
- 6
Parte de la mezcla se pone en una tortera enmantecada y enharinada
- 7
A la mezcla restante le agregamos Cocoa... si es Copacabana mejor!!
- 8
Vertemos esta preparación en la tortera... horno a 180 por 35' y....
- 9
Último paso... partirse la trompa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nacho Lombardi le encantará ver cómo quedó.
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