Portobello a la Napolitana

Name: Portobello a la Napolitana
Cuisine: colombianas
Ingredients: 3 láminas portobello; 3 dientes ajo triturados; 30 gramos queso blanco finess; 2 Torrejas de tomate rojo; 2 cucharadas soperas aceite de oliva; 1 Pizca sal; al gusto Perejil

Tata Pinedo @cook_7874582

Santa Marta - Colombia

La dieta no tiene que ser una esclavitud, así que come lo que más te guste pero con moderación

Portobello a la Napolitana

Tata Pinedo @cook_7874582

Santa Marta - Colombia

La dieta no tiene que ser una esclavitud, así que come lo que más te guste pero con moderación

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Ingredientes

3 láminasportobello
3 dientesajo triturados
30 gramosqueso blanco finess
2Torrejas de tomate rojo
2 cucharadas soperasaceite de oliva
1 Pizcasal
al gustoPerejil

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Paso a paso

1

Sofríen los portobellos en aceite de oliva, ajo y una pizca de sal
2

Cuando ya este listo, lo colocas en un pyrex con todo y su jugo
3

Colocas los 30 gramos de queso finess por encima y luego las rodajas de tomate esparciendo perejil al gusto
4

Lo metes al horno hasta que dore y listo!
5

Emplatar y servir