Gelatina Mosaico

Name: Gelatina Mosaico
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: gelatina de diferentes colores; 2 sobres gelatina sin sabor; 1 taza leche condensada; 2 tazas leche

crojanot @crojanot

Barranquilla

Es un postre super fácil de elaborar, delicioso, a grandes y a chicos les encanta.

Gelatina Mosaico

crojanot @crojanot

Barranquilla

Es un postre super fácil de elaborar, delicioso, a grandes y a chicos les encanta.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

4 raciones

gelatina de diferentes colores
2 sobresgelatina sin sabor
1 tazaleche condensada
2 tazasleche

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Preparar las gelatinas de diferente sabor en diferentes recipientes y llevar al refrigerador hasta gelificar.
2

Hidratar la gelatina sin sabor en medio vaso de agua por 5 minutos.
3

Llevar a baño de maria hasta que se disuelva y dejar enfriar.
4

Licuar la leche y la leche condensada con la gelatina.
5

Cortar en cuadros o como se quiera, las gelatinas de colores.
6

Depositar en una refractaria o en moldes individuales y sobre estos la mezcla de las leches y la gelatina sin sabor y llevar al refrigerador hasta cuajar.