Paso a paso
- 1
Batir las yemas, el azúcar y la vainilla hasta formar el "punto letra".
- 2
Batir las claras y agregarle una cda. más de azúcar hasta formar el "punto nieve".
- 3
Luego de realizar el punto 1, agregar la harina.
- 4
Por último agregar a la mezcla 1 las claras batidas con movimientos envolventes (es mejor realizar esto con la espátula de silicona) no agregues las claras con la batidora.
- 5
Llevar al horno hasta que pinches el palillo y salga sin masa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A reposteria_girl le encantará ver cómo quedó.
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