Bahan-bahan

  1. 150 gramkerupuk warna warni
  2. 3 buahsosis potong sesuai selera
  3. 2 buahdaun bawang, iris
  4. 1 butirtelur ayam
  5. secukupnyaminyak goreng
  6. secukupnyaair
  7. secukupnyagula pasir
  8. Bumbu halus:
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 cmkencur
  12. 6 buahcabe merah keriting
  13. 4 buahcabe rawit
  14. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk mentah dengan air hangat selama 5 menit.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sosis dan daun bawang beri sedikit air dan gula pasir.

  3. 3

    Masukkan kerupuk yang sudah direndam, lalu masukkan telur ayam, aduk hingga rata.

  4. 4

    Aduk-aduk sampai matang dan rata, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Latifah Astuti
Latifah Astuti @cook_2530794
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa