Seblak pedas simple

risya ines
risya ines @risyaines

Jadi penggemar seblak banget, kuliah di jogja tiap 2hari sekali beli seblak, pas lagi libur kuliah gini jadi sering bikin seblak dirumah hehhe. Semoga bermanfaat ya :)

Seblak pedas simple

10 orang berencana membuat resep ini

Jadi penggemar seblak banget, kuliah di jogja tiap 2hari sekali beli seblak, pas lagi libur kuliah gini jadi sering bikin seblak dirumah hehhe. Semoga bermanfaat ya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. secukupnyaKerupuk yg biasa dipake gado2 (boleh lain)
  2. 1 siung besarbawang putih
  3. 1 siungkecil bawang merah
  4. 1 ruas jarikencur
  5. 1 lbrdaun jeruk
  6. 15 buahcabe rawit
  7. 1/2 buahcabe merah besar
  8. 4 lbrpakcoy
  9. 6 buahbakso, iris tipis
  10. 1 butirtelur
  11. secukupnyagaram
  12. 1 sdttepung maizena dicairkan
  13. secukupnyaroyco
  14. 1 sdmminyak goreng
  15. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk di dalam air panas kurang lebih 5menit.

  2. 2

    Uleg bawang putih, bawang merah, kencur, cabe rawit, dan cabe merah sampai halus.

  3. 3

    Iris bakso dan pakcoy dengan ukuran sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan wajan anti lengket, beri minyak.

  5. 5

    Setelah panas masukkan bumbu uleg, lalu tambahkan daun jeruk sampai wangi. Kemudian masukkan 2 gelas air.

  6. 6

    Masukkan kerupuk yg direndam ke wajan, aduk2, tambahkan pakcoy bagian yg keras, yg daun terakhir tunggu mendidih.

  7. 7

    Masukkan garam dan penyedap rasa sampai pas rasanya. Lalu masukkan telur dan bakso.

  8. 8

    Masukkan tepung maizena dan aduk rata, lalu masukkan bagian daun pakcoy.

  9. 9

    Setelah rasanya pas, angkat dan taruh di mangkuk.

  10. 10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
risya ines
risya ines @risyaines
pada
Seorang anak kos yang suka coba-coba masak dan bikin resep baru 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa