Salsa Bolognesa fácil

Name: Salsa Bolognesa fácil
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla grande; 1 zanahoria mediana; 1/2 morrón de cualquier color; 1 1/2 kg carne picada; 2 puré de tomate en caja; 2 hojas laurel; sal y pimienta a gusto; 2 dientes ajo; 3 cucharadas orégano

Melani Mazzone @cook_6699210

Teodelina, Santa Fe.

Salsa Bolognesa fácil

Melani Mazzone @cook_6699210

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Ingredientes

1cebolla grande
1zanahoria mediana
1/2morrón de cualquier color
1 1/2 kgcarne picada
2puré de tomate en caja
2 hojaslaurel
sal y pimienta a gusto
2 dientesajo
3 cucharadasorégano

Guardada

Paso a paso

1

Picamos el morrón, la cebolla y rallamos la zanahoria. Los ponemos en unaa olla
2

Saltear hasta que este dorado, agregar la carne y cocinar bien.
3

Agregar las dos cajas de puré de tomate y condimentar. (Laurel, ajo, sal, pimienta y orégano)
4

Cocinar por 15 o 20 min más y listo!! A disfrutar con ravioles, tallarines, o cualquier otra pasta que guste.
5

TIPS: Una vez que se agrego el puré de tomate se le puede poner trozos de carne para estofado 🙄