Poner a hervir la lentejas en una olla con abundante agua (ir mirando que no se seque mucho)si es necesario ir agregando agua

En otra ollita aparte poner las dos cucharadas de aceite con 3 dientitos picado chiquito (esperar que se dore y agregar las 2 tazas de agua de la canilla, luego agregar el arroz y salar a gusto. Tapar y cocinar el arroz a fuego medio..!! el arroz queda tipo arroz chino..muy ricoo

En una sartén dorar cebolla, el ajo el morrón. Dorar todo con un chorrito de aceite.

Luego que stee dorada la verdurita en la sartén agregar el pimentón.

Cuando este lista la lenteja agregar las verduras con el pimentón y probar todo...si esta bien de sal

Listooo!!a servir y a comer...!! espero les guste otra forma de comer lenteja.