Otak- Otak Ikan Teri
Otak- Otak Ikan Teri
-
Ratna Citra Andriyana“Setor recook kak 😉😊” -
Fefiana Diny“Makasih 😘😘👌” -
Fitri Muryani“Penasaran sama bentuk recook yg pertama jd ketagihan bkn lagi tp apalah daya sisa ikan terinya g cukup 😁trus tambahin udang az deh 😃ternyata hasilnya tambah UENAK👍thank y mas resepnya pancen oye😉” -
Fitri Muryani“Endos gandos alias enak tenan plus praktis bikinnya thanx y resepnya pertama bikin lsg bisa ....senengnya”
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan teri sampai bersih, lalu haluskan dngan blnder atau penggilingan..stlah itu siapkan wadah..
- 2
Stelah itu,msukan irisan daun bawang dan irisan bawang bombay,tmbhkn telur,garam merica dn bumbu lainya aduk rata lalu msukan t.tapioka.. aduk lagi smpai rata dan khalis..
- 3
Bentuk adonan,sesuai keinginan..stelah smua slesai..
- 4
Siapkan panci atau wadah..untuk merebus otak2 nya..tunggu hingga panci mendidih lalu msukan otak2 nya..masak hingga otak2 sampai mengapung..angkat tiriskan..
- 5
Stelah itu panaskan wajan penggorengan,masak dengan api sedang supaya bisa mengembang,,goreng sampai agak kcoklatan lalu tiriskan,, otak2 siap untk di hidangka.. selamat mencoba di rumah food lovers..
- 6
Simpan di wadah, lalu beri minyak goreng supaya tidak lengket...bisa di smpan s chiller maupn d freezer..
Resep Serupa
-
-
-
Otak otak ikan teri Otak otak ikan teri
Makanan kesukaan💖 di bungkus kecil kecil biar kaya yang jualan di luar, rasanya enak, gurih, boleh di cobaaa😊😋
-
Otak otak ikan teri Otak otak ikan teri
Menu ini sebemarnya termasuk kategori menu tanggal tua. Karena otak otak biasanya pakai ikan tengiri, saya modif kali ini pakai ikan asin doang.Tapi meskipun versi ekonomis, kalau bumbunya pas dan bunda tidak kalah enak juga rasanya. Tergantung amal dan perbuatan 😁
-
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
#PejuangGoldenApron2#OtakOtakIkan#Cookpad_idKamis, 11 Juni 2020
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
03.03.25Becandaan pak suamik, kalau makan otak² ini jadi nambah pinter karena jadi punya 3 otak 😄Oh ya otak² ikan ini hasil recook resep mba @daru_dewi, tengkyu ya mba 🥰Mohon dimaafkan, ada beberapa bahan yang saya ganti karena menyesuaikan kebutuhan saya.Resep aslinya bisa dilihat pada link ini : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15127713#ResepMamaAkmal#PenulisFavoritku#Gas2025#CPBali_PenulisFavoritku2025#CookpadCommunityBali
-
-
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Udh lama ya ga nulis lg disini. Okee otak otak tersimple nih.. ya seperti biasa krn ak gsuka masak yg ribet.. karena anaknya lg suka otak2 ikan, tp pas beli sempet dpt yg bau nya g enak . Fix dr situ mending bikin aja, dg bahan bahan kualitas terbaik yaa buibu..Maaf ini foto seadanya bgt, dan mungkin ga seperti otak2 ya. 😅😅 versi rusuh pengen cpt bres jd otak2 nya jumbo wkwwkwk tapi untuk rasa sih enak, ibam suka bgt ..
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Setiap perjalanan dinas ke kota agung (salah satu nama daerah di lampung) pasti pulang nya membawa oleh oleh ini. Teksturnya hampir sama dengan pempek ikan, cuma ini dipanggang. Ternyata cara bikin nya sangat lah mudah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)