Natillas con bizcochos y galletas Oreo
Gabriela Diez @Gabi_Diez
Natilla de vainilla, natilla de chocolate, bizcochos de huevo (galletitas de vainilla) y galletas Oreo para un postre con el que puedes agasajar a la familia, rico y rendidor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Disolver el polvo de natilla en una taza con leche.
- 2
Añadir el azúcar y mezclar bien.
- 3
En una cacerolita aparte, calentar el resto de leche. Añadirle la preparación anterior y remover con varilla hasta que espese ligeramente. Apagar el fuego y dejar enfriar un poco.
- 4
En un bol mezclar la leche de la taza con el coñac. Humedecer en esta mezcla los bizcochos (150 g) e ir colocándolos en una fuente adecuada (con bordes altos), uno al lado del otro. Cubrirlos con natilla de chocolate.
- 5
Echar encila la mitad de natilla de vainilla.
- 6
Trocear las galletas oreo...
- 7
Y esparcirlas sobre la natilla de vainilla.
- 8
Humecer los bizcochos que quedan y disponerlos cubriendo las galletitas oreo, uno al lado del otro.
- 9
Echar lo que queda de natilla de vainilla sobre los bizcochos.
- 10
Enfriar el poste en la nevera hasta que quede firme. Al momento de servir el postre espolvorearlo con coco rallado.
- 11
No hace falta humedecer las galletas Oreo porque al estar troceadas se humedecen con la natilla.
- 12
El coco se pone sobre el postre frío, de lo contrario se humedece con la natilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Diez le encantará ver cómo quedó.
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