Pinchitos de pollo souvlaki

Amandine's kitchen
Amandine's kitchen @amandines_kitchen
Barcelona

Me encantan los sabores de la cocina mediterránea, pero mi preferida, después de la nuestra , es la griega!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 4pechugas de pollo deshuesadas y cortadas a dados
  2. Sal de ajo
  3. Tomillo
  4. 2 dientesajo
  5. Menta fresca
  6. Cebollino fresco
  7. Perejil fresco
  8. Limón
  9. Aove
  10. Sal
  11. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner el pollo cortadito a dados y macerar(durante 12 horas) con el jugo de limón, una cucharada sopera de aove, la sal de ajo, la sal normal, el ajo cortadito a láminas y todas las aromáticas picaditas.

  2. 2

    Insertar el pollo en los palos para pinchitos y cocinar a la brasa o en una plancha.

  3. 3

    Servir, acompañados de tzatziki (tenéis la receta publicada) o una ensalada de tomate, pepino y cebolla! Bon appétit!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Amandine's kitchen
Amandine's kitchen @amandines_kitchen
Barcelona
Me encanta cocinar, difundir en Instagram (cocinayliteratura) las recetas de las mujeres de mi familia y las nuevas que voy aprendiendo por el camino. Acabo de iniciar esta aventura, de la que espero aprender mucho.
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas