Menta fresca

Bulgur Cocido (Para la cocción del mismo, recomiendo seguir las instrucciones del fabricante, ya que podría variar) • Zanahoria Mediana Rallada • Cebolla Morada • Morrón o Pimiento • Zucchini Mediano • Ajo picados • Perejil a gusto • Cebollita de hoja • Aceite de Oliva a gusto • Jugo de Limón a gusto (Yo utilicé un limón mediano entero) • Menta a gusto • Salsa de soja (Opcional y a gusto) •

🌱 1 taza de tofu orgánico o agroecológico (imprescindible que lo sea si viven en Argentina) • 🌱 2 o 3 cdas jugo de limón • 🌱 1 cdta de sal con menta y albahaca secas • 🌱 2 cdas de aceite de oliva virgen extra para el sofrito + algo extra para condimentar lo crudo • 🌱 Un puñado de tomatitos cherry • 🌱 Un manojo de hojas de albahaca freca

🥗 500 g tomates cherry • 🥗 200 g queso semiduro estilo Holanda (Mar del Plata) • 🥗 Un puñado de hojas de menta • 🥗 4 cdas AOVE • 🥗 1 cdta de hierbas deshidratadas caprese • 🥗 Sal (opcional)

lechuga y vegetales a gusto • pollo cocido desmenuzado • yogurt natural sin azúcar • perejil • menta • jugo de limón • sal

quinoa negra hervida • pechuga de pollo • puerro picado • cebollas de verdeo(3 si son chicas) picadas • Jugo de 1 limón • Rocotto molido/ nuez moscada / ajo en polvo • Sal saborizada con albahaca y menta • zanahoria rallada • Aceite de oliva(opcional)

fondant • esencia de menta • chocolate cobertura semi-amargo • 💚cantidad necesaria azúcar impalpable

Pan de miga casero • Salmón ahumado • Pimiento verde asado con aceite y ajo • Palta • Queso crema • Queso • Sal saborizada de menta y limón • Sal y pimienta negra

alitas grades • papas medianas • boniatos medianos • tomates chicos • pepino • Lechuga • Jugo de 2 limones • Sal • menta es opcional, (pero le da un sabor rico) • Orégano • Pimienta

huevo • rodajita de dulce de membrillo • Coco rallado (a gusto) • Menta (a gusto)

chocolate cobertura semiamargo • Pastillaje o fondant • Esencia de menta • Colorante verde

bondiola de cerdo • muzzarella • tomate • Con de hojas de albahaca • aceite de oliva • aceto balsámico • manteca ó grasa de cerdo • ajo • miel • jugo y ralladura de 3 limones • caldo • sal •

clara de huevo • agua • cuchadarita de licor de menta o saborizacion de menta • azúcar impalpable • Chocolate cobertura

pollo • cuscus • manteca • juliana (vegetales mixtos) • caldo de pollo para cocción o sopas (ver receta cookpad) • dátiles • Baharat (ver receta cookpad) • Para la salsa • queso labne (queso natural) • perejil y menta picada • ajo (opcional) • sal marina •

champiñones trozados • fideos de sopa cocidos en agua y sal • cebollas blancas medianas • pepino en rodajas pequeñas • Menta seca hidratada a gusto • Acero de uva y aceite de uva

quinoa cocida • Rúcula • zanahoria en juliana • cebolla en juliana • azúcar mascabo o rubia • tomate en cubos • Aderezo: • albahaca c/n • menta o yerba buena • Perejil, cilantro • Pimienta, sal, ají, jengibre en polvo • Aceite de oliva •

zanahorias • zapallitos • sal marina • agua • tomatitos perita • orégano • aceite de oliva • Condimentos: • cúrcuma de postre • condimento de pizza • albahaca • menta seca •

fondant • cdita. de agua • Esencia de menta, unas gotas • baño de repostería semiamargo ÁGUILA

FONDANT SE CONSIGUE EN LAS CASA DE REPOSTERIA • CLARAS • ESENCIA DE MENTA • AZÚCAR IMPALPABLE • BAÑO DE CHOCOLATE

pepino grande o 2 si son chicos • agua fresca (entre 250 y 300 ml.) • escamita de sal del Mediterráneo (opcional) • de menta fresca • jengibre fresco rallado • 🥒 al gusto jugo de limón

🌱 1 pote de yogur natural entero, de preferencia casero • 🌱 1 cda sopera de semillas de chía • 🌱 ½ granada (o entera si es pequeña) • 🌱 Un puñado de almendras • 🌱 1 cdta de mantequilla de avellanas • 🌱 Hojitas de menta fresca

huevos • azúcar • azúcar rubio • esencia de vainilla • Leche • menta • aceite • harina 0000 +3 cdas polvo de hornear • cacao con avellanas • Nueces pecan picadas

canónigos • lechugas baby • menta/hierbabuena; albahaca; melisa • flores comestibles • naranja • tomate • fresas • frambuesas • aceite de oliva • vinagre balsámico de frambuesa o similar • sal

pepino • kéfir • aceite de oliva Ex. Vr • hojas de: menta, eneldo, perejil, albahaca • ajo • vinagre de manzana/sidra • sal (o al gusto) • pimienta negra • salmón ahumado

Sandía • Pepino • Aguacate • Cebolla roja • Queso feta/vegano • Zumo de limón • Sal y AOVE • Menta • Especias (al gusto) • Pistachos picados (opcional) • Sandía • Pepino •

harina premezcla gluten free (usó Santa María) • azúcar refinada • huevos • zanahoria, rallada (dos unidades pequeñas) • zapallito verde rallado (una unidad mediana) • aceite de girasol • keffir (en su reemplazo leche animal o vegetal) • menta • polvo para hornear • jarabe de menta • sal • molde para pan o budín •

agua • cedrón • menta • burrito • Endulzar a gusto

kiwis 🥝🥝 • melocotones 🍑🍑 • nectarinas 🍎🍎 • ciruelas • albaricoques • Zumo de piña 🍍 • Ralladura de chocolate blanco • canela • menta

🍌 • 🍊 • Jugo de 1/2 🍋 • 🍎 • 🍑 • 🍒 natural o al marrasquino a gusto • 🌿 Hojas menta y melisa c/n. Opcional • 🥄Endulzar a gusto