Nata montada Sin Gluten

**Con azúcar para acompañar un flan o unas fresas recién cortadas.** La nata montada casera es una delicia en los postres y queda con una textura mucho más suave y delicada que la comprada.Vídeo: Cómo hacer nata montada paso a paso

La mejor nata para tartas y muy fácil de montar, la podéis preparar con dos días de antelación y queda intacta

Hoy vamos a montar nata en casa.Esta nata, nos servirá para hacer toda clase de rellenos.Aquí la batiremos mecánicamente, pero se puede montar con un batidor y una gran dosis de "muñeca".

Para rellenar tartas, decoraciones, o para copas, triffles, etc .... O simplemente para comérsela a cucharadas.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=9fkpNtdh3vINata montada o crema de leche batidaVídeo: Nata montada o crema de leche batida

Postre rapidísimo de preparar y riquísimo.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=FJDVor2OJJA

#delantaldoradoIdeal para rellenos tartas, roscones, etc..

En 2 minutos. Muy rápida de preparar. Esta forma es más práctica y rápida de montar evitamos la Mariposa y ahorramos tiempo. #recetanavideña

Quería hacer la receta de mascarpone de Mate AmargoY como no me salió bien improvisé😂😂😂El resultado sorprendente, una nata con “gustito de limón “riquísimaIdeal para rellenosYo la usaré hoy con fresas

#MiRetoMiRoscon

"Nata montada" de chirimoya vegana.

Cuando vas a hacer nata montada casera y te pasas de segundos.... No saldrá nata pero tendrás mantequilla casera para otros postres o desayunos 😉

NOTA: la nata debera estar muy fria y al menos con un 35% materia grasa, para que monte bien

Para conseguir Nata Montada Firme y estable es muy importante:1º.- Nata para montar al menos 35% materia grasa y que esté bien fría.2º.- Recipiente de cristal o mejor metálico recién sacado del congelador debe estar muy frío.3º.- Las varillas de la batidora eléctrica también estarán en el congelador.Ver el video del paso a paso.- https://youtu.be/59JcTfXrdYs

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=N8MD2H5kwsk

Nata montada, ideal para acompañar tus postres favoritos.

Nata montada de coco vegana.

Hola buenos días 👋👋👋, mi emprendimiento crece y crece gracias a Dios y esta vez me contactó un papá para organizar una pijamada a su hija Delfina con el motivo de festejar sus 10 añitos! Delfi tiene una amiga celíaca y su papá me pidió que le realizara la torta y toda la comida pero para todas las niñas , el quería que todas coman lo mismo que no haya diferencias! Que hermoso gesto el de su papá la verdad que me sorprendió tanto , por lo general siempre me compran para el o la niña celíaca pero nunca me había pasado cocinar para tantas niñas 😊. La torta la hice con muchísimo amor y la decoración fue elegida por parte del padre quien me había comentado que le gustaban mucho las mariposas y las flores, como la reunión sería en el campo me pareció perfecto hacerla de ese modo y bien colorida por eso la llamé primaveral! Les comparto como la preparé

Hoy no te voy a dar un Truco, hoy te voy a dar un TRUCAZO para conseguir una NATA BIEN FIRME para rellenar tu ROSCÓN DE REYES y que no se te “escacharre” con el paso de los minutos.Ya conoces el truquito de que esté bien fría, incluso meterla unos minutos en el congelador sigue siendo buena idea. También has probado seguro a echar una o dos cucharadas de queso crema. No se puede decir que todas estas ideas no den buenos resultados, pero esta sencilla técnica es la definitiva. Tan solo se trata de usar un estabilizador o gelatina. Prueba y ya no querrás usar otra cosa.Puedes aromatizarla antes de montar con vainilla, canela, cacao en polvo, cafe soluble....https://www.facebook.com/PaZladeando/posts/1828704000710975

¿Muy muy fan de la nata montada? Con las varillas, en 5 minutos tienes nata montada a la textura que quieras, rica y perfecta para cualquier postre. Una deliciosa y fácil receta de nata montada con un toque de vainilla, perfecta para acompañar postres.

Me estreno en el Reto #LasRecetasDeCookpad , para el segundo libro, con el Truco básico para hacer Pasta Choux, que es la masa que se utiliza para hacer Lionesas, Profiteroles y otras elaboraciones de origen francés...La Pasta Choux contiene una cantidad superior de líquido a lo habitual, por eso al hornearse, se queda crujiente por fuera y hueco por dentro, además de doblar el tamaño cuando se cocina.Espero que os guste esta receta y os ayude a preparar esta delicia y otras... Un abrazote y... ¡¡Hasta la próxima!!!😘😘😘

Hola buenas tardes 👋👋👋, les comparto hoy otra torta pero esta vez con otra masa, quería tener otra opción que no fuera la clásica galleta de vainilla, tenía ganas de hacer algo en chocolate por eso tomé de base una de brownie que tenía publicada y quedó súper bien, no se rompió que era mi miedo😅 y el sabor es delicioso. Les comparto el paso a paso ...pueden seguirme en Ig.@kzcositasricassin gluten

*Es un postre perfecto para verano ya qué es frío y muy rico.*Para que la nata monte bien debe tener un mínimo de 35% de materia grasa. Os recomiendo meter el bol y las varillas 10 minutos en el colgelador antes de utilizarlo.*pinchar el hojaldre para que no suba y dividirlo en 3 partes iguales antes de meter al horno.

#mirecetario

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=6zHGiWlkPZILionesas de nata montada o chantilly (Pastelillos de pasta Choux). Cuando tengo algún evento o que acudir a alguna reunión de amigos o familia, siempre escojo preparar estos deliciosos pastelillos que hacen las delicias de grandes y pequeños, muy fáciles de hacer, no dejéis de probarlos!!