Paso a paso
- 1
En un recipiente amplio colocar la miga de pan y la leche tibia. Dejar reposar unos minutos hasta que la miga se humedezca bien.
- 2
Colocar el azúcar, la ralladura de limón y la esencia de vainilla.
- 3
Luego integramos los huevos.
- 4
Tener un molde grande ya acaramelado previamente.
- 5
Volcar la mezcla y esparcir uniformemente. Tapar con papel aluminio para que no se seque en la cocción.
- 6
Llevar a cocinar a baño María en horno 220° durante 40/45 minutos aproximadamente. Para controlar su cocción introducir un cuchillo. Si está listo debe salir limpio.
- 7
Llevar a la heladera hasta enfriar bien y desmoldar y esta listo para disfrutar en familia o amigos :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iohanna le encantará ver cómo quedó.
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