Magdalenas caseras

Creandoaficiones - Susana Sg
Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones

Ya tocaba hacer unas ricas magdalenas. Con estos ingredientes salen unas 12. Para hacerlas podéis usar harina con la levadura integrada o utilizar harina de trigo normal y una cucharadita de levadura. La receta la he sacado de elcomidista y en la pagina os habla de la ciencia de las magdalenas, trucos y pasos para adaptarla como a cada uno más le guste. Yo lo he hecho y este es el resultado. Empezamos.

Magdalenas caseras

Ya tocaba hacer unas ricas magdalenas. Con estos ingredientes salen unas 12. Para hacerlas podéis usar harina con la levadura integrada o utilizar harina de trigo normal y una cucharadita de levadura. La receta la he sacado de elcomidista y en la pagina os habla de la ciencia de las magdalenas, trucos y pasos para adaptarla como a cada uno más le guste. Yo lo he hecho y este es el resultado. Empezamos.

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 80 grazúcar
  3. 20 grazúcar de vainilla
  4. 180 grharina con levadura incorporada
  5. 100 mlaceite de girasol o de oliva suave
  6. 50 mlleche
  7. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    En un bol grande ponemos los huevos con azúcar y batimos con unas varillas eléctricas durante unos minutos, hasta que la mezcla espume y doble su tamaño.

  2. 2

    Tamizamos la harina con la levadura y la sal y lo añadimos a los huevos en tres veces, batimos después de cada vez que echamos la harina.

  3. 3

    Vertemos el aceite y la leche y batimos hasta que todo este bien integrado.

  4. 4

    Precalentamos el horno a 180º C.

  5. 5

    Ponemos las cápsulas de papel en las flaneras, si tenéis. Las llenamos hasta tres cuartas partes y echamos una pizca de azúcar en el centro de la mezcla.

  6. 6

    Horneamos unos 20 minutos.

  7. 7

    Las dejamos enfriar y las guardamos en una caja metálica, para que se conserven bien. Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!

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Cocinar hoy
Creandoaficiones - Susana Sg
Me encanta hacer postres caseros.Os dejo mi blog, por si os apetece pasaros: http://creandoaficiones.blogspot.com.es/
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Comentarios (3)

MarDiaz
MarDiaz @M250470
Hola, si fuera x separado la harina de la levadura cuanta levadura tendria q poner???

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