Galletitas o masitas caseras

Name: Galletitas o masitas caseras
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 50 gramos margarina pomada; 200 gramos harina leudante; 100 gramos azúcar; 1 huevo; esencia de vainilla; dulce de membrillo para decorar

Mariangeles @cook_7841502

Moron, Buenos Aires

Típicas masitas caseras

Galletitas o masitas caseras

Mariangeles @cook_7841502

Moron, Buenos Aires

Típicas masitas caseras

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

Para la masa:
50 gramosmargarina pomada
200 gramosharina leudante
100 gramosazúcar
1huevo
esencia de vainilla
dulce de membrillo para decorar

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Mezclar el harina con el azúcar en un bols.
2

Deshacer la manteca con los dedos para desgranarla junto con la preparación anterior.
3

Batir el huevo y la esencia e introducirlo a la preparación en el centro. Mezclar y amasar bien.
4

Formar la masa uniforme y dejar en heladera por 30 minutos.
5

Retirar y estirar una parte de la masa con ayuda del palote y harnia. Debe quedar una delgada masa.
6

Cortar con cortamasa de formas y añadir en el centro una pequeña cucharada de dulce.
7

Colocar en una asadera enmantecada y llevar al horno por 15 minutos. Y listo!
8

Podes también banarlas en chocolate.