Tamizar el harina, colocarla en un recipiente e incorporar el azúcar. Mezclar bien. Agregar los huevos de a uno junto con la esencia de vainilla.

Llevar a horno pre-calentado por 45 minutos, o hasta pinchar con un palillo y que salga seco.

PARA DECORAR: Mezclar una cucharada de azúcar glass con unas gotas (las que sean suficientes) hasta que quede una mezcla blanca y espesa. *También puede utilizarse más ligera para una capa más fina de glasé* bañar el bizcocho con la preparación y dejar reposar hasta que el glasé se endurezca y quede bien blanco.