Pancake Fluffy
Lembut dan mengenyangkan. Ini (lagi-lagi) resepnya mbak Endang JTT. Buat yang belum pernah baca blog JTT (www.justtryandtaste.com), coba berkunjung ke sana deh. Penjelasannya lengkap. Fotonya juga lengkap. Ga akan sesat deh. Kalo bingung juga bisa nanya di komentar, biasanya akan dibalas. Memang keren deh, mbak yang satu ini.
Btw, balik ke Pancake ini. Ceritanya lagi malas masak karena suami ada acara di luar sampai sore dan di rumah cuma ada saya dan si kecil Cia yang baru 1 tahun 3 bulan. Kalo masak ntar ga habis dan terbuang sia-sia, kan sayang banget. Jadi... Kepikiran buat pancake yang lembut aja deh, untuk saya dan si kecil. Sekali-kali jadi orang bule yang sarapannya pancake. Heheheh....
Pancake ini lembut dan gampang. Bisa dimakan pakai selai, madu, atau keju kayak saya. Atau mau pakai sosis dan saus keju juga bisa, kayak yg di posting JTT. Resep di sini bisa dapat sekitar 7 pancake.
Pancake Fluffy
Lembut dan mengenyangkan. Ini (lagi-lagi) resepnya mbak Endang JTT. Buat yang belum pernah baca blog JTT (www.justtryandtaste.com), coba berkunjung ke sana deh. Penjelasannya lengkap. Fotonya juga lengkap. Ga akan sesat deh. Kalo bingung juga bisa nanya di komentar, biasanya akan dibalas. Memang keren deh, mbak yang satu ini.
Btw, balik ke Pancake ini. Ceritanya lagi malas masak karena suami ada acara di luar sampai sore dan di rumah cuma ada saya dan si kecil Cia yang baru 1 tahun 3 bulan. Kalo masak ntar ga habis dan terbuang sia-sia, kan sayang banget. Jadi... Kepikiran buat pancake yang lembut aja deh, untuk saya dan si kecil. Sekali-kali jadi orang bule yang sarapannya pancake. Heheheh....
Pancake ini lembut dan gampang. Bisa dimakan pakai selai, madu, atau keju kayak saya. Atau mau pakai sosis dan saus keju juga bisa, kayak yg di posting JTT. Resep di sini bisa dapat sekitar 7 pancake.
Cara Membuat
- 1
Di gelas: susu cair dicampur dengan air jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan sekitar 20 menit (sy cuma 10 menit) sampai muncul sedikit gumpalan di permukaan susu.
- 2
Di wadah: campur terigu, BPDA, gula, garam. Aduk rata. Masukkan telur kocok, mentega, dan susu cair. Aduk pelan sampai tercampur rata. Jangan diaduk terlalu lama karena bisa terbentuk banyak gluten dan menyebabkan kue bantat.
- 3
Ini penampakan adonan pancake yang sudah diaduk.
- 4
Siapkan teflon. Panaskan. Oles permukaannya dengan sedikit minyak dan ratakan dengan kertas tisu. Ini supaya permukaan pancake mulus. Ambil 1 sendok sayur adonan, Tuang ke tengah teflon yg sudah panas, biarkan hingga permukaan pancake berlubang dan bawahnya kecoklatan. Balikkan, biarkan sampai matang. Jangan tekan pancake supaya teksturnya tetap fluffy.
- 5
Lakukan sampai adonan habis. Ini penampakannya. Permukaannya ga terlalu mulus 😥.
- 6
Ini penampakan tengahnya. Di bagian atas memang ga akan coklat kayak bagian bawah yg pertama kali kena teflon. Tapi yang penting pancake matang dengan sempurna.
- 7
Ini khusus buat si kecil makan. Ditambahkan susu kental manis dan keju parut dan hasilnya, 1 buah pancake habis dilahap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pancake Fluffy Pancake Fluffy
Pengen bikin pancake yang empuk belum pernah berhasil, akhirnya nemu resep punya mbak Frielingga Sit, alhamdulillah berhasil.. yeaay..sekarang demen banget bikin pancake buat sarapan, habis dipuji sama suami, jadi makin semangat bikinnya 😁😁
-
Pancake Fluffy Pancake Fluffy
Anak-anak sudah Pertemuan Tatap Muka buuun... Kudu bikin sarapan enak, cepat, bergizi dan disukai sekeluarga. Pancake ini tebal tapi gak mbleneg. Coba deh, gampang banget, insyaallah...
-
Pancake Fluffy Pancake Fluffy
Ini pancake enak bgt, empuk dan lembut. Biasanya bikin pancake ga pernah selembut ini hehe. Resep nyontek pny miss @tintinrayner. Kuncinya pake buttermilk ya biar lembuttt 😋.
-
Pancake Fluffy Pancake Fluffy
Pancake adalah salah satu kesukaan anak², ketika sarapan, dibawa bekal sekolah atau sore² sambil mengerjakan tugas sekolah..Pakai resep cik @cook_2668114 yang empuk, menul dan nggak seret..Kuncinya jangan diskip buttermilknya ya agar pancakenya fluffy menul..Bahan²nya mudah didapat dan membuatnya pun tidak susah..Yuks moms dicoba..#Kopijos_Mei#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#HidanganFavoritAnak
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Sumber : Frielingga SidBiasanya kalau buat pancake, yang simple2 aja. Kali ini pengin nyoba yang lebih lengkap bahannya, ada buttermilknya. Wiiih .. fluffy banget teksturnya. Anak2 suka, dipakein coklat n mises. Kalo saya tetap favorit madu kalo dimakan dengan pancake.#BALONChallenge#SuJu#week20
-
-
Pancake Fluffy Pancake Fluffy
Source : Tintin Rayner...Lagi pengen buat sarapan yg mudah dan praktis...yuuk bun cuzz....
-
Pancake fluffy Pancake fluffy
Siapa yg suka skip sarapan ?Biasanya kenapa sih sarapan di skip? Karna sejujurnya aku tidak pernah bisa lepas dari sarapan, Si perut selalu minta di isi kalo pagi wkwkwk mungkin kebanyakan yg suka skip sarapan karna males ribet pagi pagi yaa 😂 #pekaninspirasi Kali ini tentang sarapan, dan ini #Sarapanku pagi ini yg super duper kilat banget. Iya sekilat ngabisinnya 😂#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Ikut ngramein #WeekendChallenge dengan recook fluffy pancake resep Mba Frielingga #RecookFrielingga .. Gula pasir saya ganti 2 sdm madu di adonannya. Dan ternyata pancake yang saya buat melebar waktu dipanggang, jadi lah saya belah dua, lalu dihias dengan meses dan keju. Untuk rasanya bener2 lembut dan enak banget. Lain kali mau bikin lagi dan belajar biar adonan gak melebar waktu dipanggang, biar cantik kaya punya Mba Friellingga.
-
-
Pancake Fluffy Pancake Fluffy
Sarapan simple dan enak, di suka semua keluarga...pancake lah pilihannya, pas udh beli jg sirup maple hihihi biar kyk sarapan d hotel....efek kangen jalan2 nih krn klamaan d rumah aja 😅Source : @frielingga sit#pejuanggoldenapron3
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Biasanya bikin pancake pake tepung pancake instan...skrng coba bikin pancake racik sendiri ternyata enak juga, lembut & gampang lagi...Source: Frielingga Sit#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar