Spaghetti con salsa boloñesa

Name: Spaghetti con salsa boloñesa
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 cebolla; 1 locote verde o rojo; 1 zanahoria rallada; 3 tomates; 500 gr. carne molida de pollo; puré tomate (a elección); ajo en polvo; fideo spaghetti; manteca vegetal; 2 dientes ajo

Patricia Cabral @cook_6315005

Este plato contiene un ingrediente particular...la carne molida de pollo. Especial para llenar tu día de energía y disfrutar de lo delicioso.

Spaghetti con salsa boloñesa

Patricia Cabral @cook_6315005

Este plato contiene un ingrediente particular...la carne molida de pollo. Especial para llenar tu día de energía y disfrutar de lo delicioso.

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Ingredientes

1cebolla
1locote verde o rojo
1zanahoria rallada
3tomates
500 gr.carne molida de pollo
puré tomate (a elección)
ajo en polvo
fideo spaghetti
manteca vegetal
2 dientesajo

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Paso a paso

1

Dorar en una sartén con un poco de aceite la cebolla picada hasta que se torne cristalina, agregar una cdita de ajo en polvo.
2

Agregar el locote en cubitos, la zanahoria rallada y rehogar.
3

Añadir la carne molida de pollo, salpimentar y cuando este cocida, añadir los tomates previamente hechos puré.
4

Agregar el puré de tomate a gusto. Dejar que la salsa tome color
5

Por otro lado ponemos a hervir agua y cocinamos los spaghettis por 8 minutos. podemos agregar ajo y manteca a los fideos.
6

Servir junto con la salsa y a disfutar!