Corta el hojaldre en dos mitades

Pon una sobre la bandeja de horno (para abajo usa el mismo papel que trae la masa).

Espolvorea con el sésamo. Echa algunos piñones.

Cubre con la otra mitad del hojaldre.

Finalmente espolvorea un poco de canela molida y azúcar.

Mete en el horno previamente calentado (fuego medio) y en diez minutos tendrás el postre.

Sirve la costilla en un plato grande acompañada de alguna fruta de color llamativo (fresas, arándanos…) o con una copita de algún licor (como en la foto).

Rellena con mermelada del sabor que quieras.
Usa los piñones o almendras para decorar por encima.
Si quieres que quede brillante, pasa una brocha con clara de huevo batido por encima.
Si es para niños… rellena con chocolate para untar y decora con virutas de chocolate. Por supuesto puedes prescindir del sésamo, de los piñones y de la canela.